Aus welchen Lebensmitteln besteht die Mittelmeerdiät?

Wie man Gewicht aufgrund von Flüssigkeitsretention verliert

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Aus welchen Lebensmitteln besteht die Mittelmeerdiät?

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Gebratenen Fisch und Gemüse mit Blick aufs Meer — den Gedanken daran finden die meisten Menschen vermutlich traumhaft. Essen wie im Urlaub hört sich vielversprechend an, oder?

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Die Mittelmeer-Diät basiert genau auf diesem Prinzip und schaut unseren südeuropäischen Nachbarn auf die Teller. Was hinter der Mittelmeer-Diät steckt, wie und ob sie funktioniert erfahren Sie hier! Eine ausgewogene, gesunde, vielseitige und dazu noch schmackhafte Ernährung stellen die Basis der Mittelmeer-Diät dar.

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Hier werden die Gewohnheiten des Mittelmeerraumes übernommen. Darüber hinaus wird auf ein genussvolles und langsames Essen der einzelnen Mahlzeiten geachtet.

Ein langsamer Gewichtsverlust von zwei Kilo pro Monat wird in Aussicht gestellt.

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Das Konzept ist eher eine gesunde Ernährungsform als eine Diät. Um abzunehmen, sollte man Kalorien zählen und auch mit dem Olivenöl sparsam umgehen.

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Durch eine ballaststoffreiche Mischkost mit gesunden Fetten und vielen frischen Zutaten wie Gemüse, mediterrane Salate, Fisch und frisches Obst soll unser Körper schlank werden. Die Mittelmeer-Diät punktet so mit vielen wertvollen Inhaltsstoffen, welche die Blutfette regulieren und das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen verringern sollen.

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Gemüse, Obst und Salat tun der Verdauung gut. Wichtig beim mediterranen Diätprogramm: sich Zeit zum Essen zu nehmen.

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Denn wer sich keine Zeit nimmt, verpasst oft das natürliche Sättigungsgefühl des Körpers und nimmt so unnötig viele Kalorien zu sich. Darüber hinaus zeigen wissenschaftliche Forschungsergebnisse eine positive Korrelation zwischen der Mittelmeer-Diät und der Prävention von Alzheimer.

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Ein zusätzliches Sportprogramm sieht die Mittelmeer-Diät nicht vor. Auch Kalorienzählen steht nicht an der Tagesordnung — an den geeigneten Lebensmitteln kann man sich satt essen.

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Diese sollten im besten Fall immer frisch zubereitet werden. Ernährungsplan Mittelmeer-Diät Gerichte für eine ganze Woche.

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Aus welchen Lebensmitteln besteht die Mittelmeerdiät?

Um die bisherige Ernährung auf eine mediterrane Kost Mittelmeer-Diät umzustellen, ist es anfangs leichter, wenn man ein paar Tipps beachtet. Wir haben die Wichtigsten für Sie zusammengestellt:. Die Mittelmeer-Diät ist in vieler Munde eines der gesündesten Ernährungskonzepte.

Menü für eine ausgewogene Ernährung von einer Woche

In Kombination mit Sport eignet sich die Mittelmeer-Diät sehr gut für eine langfristige Ernährungsumstellung sowie eine gesunde Gewichtsabnahme. Bei dem Konzept der Mittelmeer-Diät handelt es sich mehr um eine gesunde Ernährungsform als um eine Diät. Ein integriertes Sportprogramm ist nämlich hierfür nicht vorgesehen.

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Trotzdem wird ein langsamer Gewichtsverlust von zwei Kilo pro Monat in Aussicht gestellt. Dieser kann jedoch nur in Kombination mit Sport gewährleistet werden.

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Ebenfalls sollte man Kalorien zählen und auf die Menge des verwendeten Olivenöls achten, um eine tatsächliche Gewichtsabnahme generieren zu können. Das Frühstück sollte nicht von den Gewohnheiten unserer südländischen Nachbarn übernommen werden.

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Oft wird nur eine Tasse Kaffee getrunken und Gebäck verzehrt, was wiederum zu einem schnellen Anstieg des Blutzuckerspiegels führt. Kurze Zeit später kann sich also wieder Hunger einstellen. Darüber hinaus ist die Mittelmeer-Diät mit viel Fisch und Meeresfrüchten nicht sehr günstig und erfordert viel Click für die Zubereitung der Mahlzeiten, was einen weiteren Nachteil darstellt.

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Darüber hinaus sieht die Brigitte-Diät tagsüber eine Pause von vier und nachts eine Pause von bis zu zehn Stunden zwischen den Mahlzeiten vor. Ebenso soll während der Diät gründlich gekaut und viel getrunken werden.

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Lebensmittel mit einer niedrigen Energiedichte, also Nahrungsmittel, die unseren Blutzuckerspiegel langsam ansteigen lassen und gleichzeitig wenig Kalorien aufweisen, werden bei der Brigitte-Diät bevorzugt. Das bedeutet eine lang anhaltende Sättigung und eine geringe Kalorienaufnahme können hierdurch gewährleistet werden. Hierzu zählen vor allem Gemüse und bestimmte Obstsorten sowie magere Fleischsorten.

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Die Greek-Doctors-Diät bezieht sich auf die glykämische Last. Das bedeutet, der glykämische Index Blutzuckeranstieg nach Kohlenhydratverzehr wird mit dem Kohlenhydratanteil pro Gramm multipliziert.

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Um diese möglichst niedrig zu halten, stehen vor allem Gemüse, Beeren und Proteinquellen wie Fisch, mageres Fleisch oder Hülsenfrüchte im Vordergrund. Darüber hinaus stellt ein integriertes Sportprogramm einen wesentlichen Bestandteil der Diät dar.

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In diesem Video erklärt Dr. Jens Aberle, was genau unter dem glykämischen Index zu verstehen ist:. Wer die Kalorien im Blick behält und beispielsweise öfter zu einem mediterranen Salat greift, ernährt sich mit der Mittelmeer-Diät recht gesund.

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Click man zusätzlich Sport kann auf gesunde Art und Weise Gewicht verloren werden. Auch wenn sie gesund sind, sollten Sie aus Diät-Sicht sparsam mit einigen Zutaten der Mittelmeer-Kost umgehen, zum Beispiel mit dem kalorienhaltigen Olivenöl.

Darüber hinaus kann es hilfreich sein, Mahlzeiten genau zu planen, um wie oben beschrieben die Kalorien im Blick zu behalten.

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Am besten ist es hierbei, abwechslungsreiche Gerichte innerhalb einer Woche auszuwählen. So erhalten Sie nicht nur verschiedene wichtige Vitamine und Mineralstoffe, sondern bringen auch Vielfalt auf Ihren Teller. Unser Ernährungsplan zur Mittelmeer-Diät hilft Ihnen dabei. Die Mittelmeer-Diät lehnt sich an die Ernährungsgewohnheiten der Südländer an.

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Vitamin- mineralstoff- und ballaststoffreiche Lebensmittel wie Obst, Gemüse, Hülsenfrüchte und fettarme Milchprodukte wie aus Schafs- oder Ziegenmilch sind die Hauptnahrungsbestandteile der Mittelmeer-Diät. Lebensmittel wie rotes Fleisch, welches oftmals sehr fetthaltig ist, sowie fetthaltige Milchprodukte wie Frischkäse oder Sahnequark sollten bei der Mittelmeer-Diät eher vermieden werden. Gewicht verlieren kann man nur in Verbindung mit Sport, Ebenso sollte die Kalorienanzahl Aus welchen Lebensmitteln besteht die Mittelmeerdiät?

werden, die bei der Mittelmeer-Diät nicht berücksichtigt wird. Das Ernährungsprinzip legt Wert auf eine gesunde Lebensweise, die sich durch ein gemütliches, langsames und genussvolles Zelebrieren des Essens auszeichnet.

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